Semillas Ecológicas de Estevia
Te ofrecemos estas semillas de estevia sin preservantes y cuidadosamente seleccionadas recolectadas de nuestra huerta ecológica. Libre de pesticidas, agroquímicos y ha sido regada con agua de vertiente ubicada en el Santuario del Achibueno, Linares, Región del Maule.
Beneficios de la estevia
La estevia (Stevia rebaudiana) es una planta conocida por ser una alternativa natural al azúcar, gracias a su poder endulzante sin calorías. Además de ser popular como edulcorante, la estevia ofrece múltiples beneficios para la salud. A continuación, te detallo sus principales beneficios:
1. Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre
– La estevia no eleva los niveles de glucosa en sangre, lo que la convierte en una excelente opción para personas con diabetes o quienes buscan prevenir picos de azúcar. Es un edulcorante sin carbohidratos y con un índice glucémico cero.
2. Control de peso
– Al no tener calorías, la estevia es una alternativa ideal al azúcar para personas que desean controlar su peso. Ayuda a reducir el consumo de calorías sin sacrificar el sabor dulce.
3. Propiedades antioxidantes
– La estevia contiene compuestos antioxidantes, como flavonoides y taninos, que ayudan a combatir los radicales libres y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
4. Mejora la salud dental
– A diferencia del azúcar, la estevia no contribuye a la formación de caries ni a la erosión dental. De hecho, algunos estudios sugieren que puede tener propiedades antibacterianas que ayudan a proteger contra las caries.
5. Control de la presión arterial
– Algunos estudios sugieren que la estevia puede tener un efecto reductor sobre la presión arterial, especialmente en personas con hipertensión leve, debido a sus compuestos que promueven la vasodilatación (relajación de los vasos sanguíneos).
6. Propiedades antiinflamatorias
– La estevia contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica y proteger contra enfermedades relacionadas con la inflamación, como la artritis y las enfermedades del corazón.
7. Mejora la digestión
– La estevia puede actuar como un digestivo natural, ayudando a mejorar la función gastrointestinal y favoreciendo el alivio de problemas como la acidez o el malestar estomacal.
8. Regulación del colesterol
– Algunos estudios en animales han mostrado que la estevia puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno), mejorando la salud cardiovascular.
9. Alternativa natural al azúcar
– A diferencia de los edulcorantes artificiales, la estevia es un producto natural extraído de una planta, lo que la convierte en una opción preferida para quienes buscan evitar productos sintéticos.
10. No produce efectos secundarios adversos
– A diferencia de otros edulcorantes artificiales que pueden causar efectos secundarios como malestar gastrointestinal o dolores de cabeza, la estevia es generalmente bien tolerada cuando se consume en cantidades moderadas.
11. Apta para personas con alergias o intolerancias
– La estevia no contiene gluten, lactosa ni alérgenos comunes, por lo que es una alternativa segura para personas con intolerancias alimentarias o alergias.
12. Ayuda en la salud de la piel
– Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la estevia pueden ayudar a mejorar la salud de la piel, previniendo el envejecimiento prematuro y promoviendo la cicatrización de heridas.
13. Control del apetito
– La estevia puede ayudar a controlar los antojos de azúcar, lo que puede ser beneficioso para las personas que intentan reducir su consumo de dulces y mejorar su alimentación en general.
La estevia es una excelente opción como sustituto del azúcar, especialmente para personas que buscan una dieta más saludable, reducir el consumo de calorías o controlar enfermedades como la diabetes o la hipertensión.