Cedrón
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El cedrón (Aloysia citrodora) es una planta medicinal de América del Sur. Es un arbusto leñoso con hojas alargadas de color verde brillante y un aroma intenso con notas cítricas.
Se utiliza para tratar trastornos digestivos, como diarrea, cólicos, indigestión, náuseas, vómitos y flatulencia. También se utiliza para trastornos del sistema nervioso, como insomnio y ansiedad y estados gripales.
También se utiliza en la industria alimentaria, farmacéutica, perfumería, cosmética y en la preparación de bebidas y dulces, así como en repostería para dar sabor a limón a galletas y postres.
El cedrón también se conoce como hierba luisa, verbena aromática, hierba de la princesa, saya saya y cidrinha.
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